瀬谷出版の書籍

板チョコから100のお菓子

驚くほどカンタンでおいしくできるお菓子の本!
本の中身見られます

板チョコから100のお菓子

 

著者名:小川智美
出版年: 2003年
定価: 1,404円(税込)
四六判並製
ISBN4-902381-01-6 C0077

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森のわすれもの
『板チョコから100のお菓子』の著者が、福岡で開いているフランス菓子のお店です。
三人のパティシエ姉妹が、心をこめてお菓子を作っています。

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特徴と内容

  • コンビニで売っている100円の板チョコでできる100のお菓子のレシピ集。
  • 写真はないけれど、レシピがとても簡単なので大丈夫。
    初めての人にもぜったいにおいしくできます。


目 次

Part1 おつかれさまのチョコスイーツ
 ホットチョコドリンク4種
 ぱりぱりチョコ3種
 チョコトッピング2種
 ナッツチョコ3種
 トリュフ1種

Part2 いっしょにつくろ
 チョコクッキー5種
 チョコアイスボックスクッキー5種
 チョコドロップクッキー5種
 チョコフォンデュ5種
 チョコクレープ4種

Part3 暑い日にも
 アイスチョコドリンク2種
 フルーツチョコアイス3種
 チョコアイス6種
 チョコムース2種

Part4 ラブラブチョコレート
 チョコタルト3種
 チョコプリン2種
 チョコマフィン5種

Part5 大好きなひとといっしょに
 2人のチョコスフレ2種
 2人のガトーショコラ3種
 チョコブラウニー5種

Part6 大好きなひとにプレゼント
 ガナッシュ10種
 チョコバー5種
 ドロップチョコ5種

Part7 おひさまのしたで
 チョコドーナッツ5種
 チョコスコーン5種